焼肉店舗改装をお考えのお客様へ
現在,ガス式ロースターなど使用している場合、使用しているダクトをそのまま使えるから、
ロースターをダクト八輪に取り替えるだけ。
店内の煙はガス式の1/10で、既存のダクトの汚れも1/10に減少。
クリーンでお得な電熱焼肉ロースターです!
店内の煙はガス式の1/10で、既存のダクトの汚れも1/10に減少。
クリーンでお得な電熱焼肉ロースターです!
If you are currently using a gas roaster, you can use the duct you are using as is.
Just replace the roaster with a duct eight wheel.
The smoke inside the store is 1/10 that of a gas type, and the existing ducts are 1/10 less dirty.
A clean and affordable electric heated yakiniku roaster!
Just replace the roaster with a duct eight wheel.
The smoke inside the store is 1/10 that of a gas type, and the existing ducts are 1/10 less dirty.
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KINTAN(London)
ダクト八輪の特長
【POINT1】電気で炭のおき火を実現しました Achieved charcoal fire using electricity
特殊遠赤外線ヒーターによって肉の旨味を損なうことのないレアーでジューシーな焼き上がりを実現しました。しかも、肉だけでなく野菜や魚介類などもしっとり美味しく焼き上げます。
特殊遠赤外線ヒーターと備長炭の分光放射計測結果▶
特殊遠赤外線ヒーターと備長炭の分光放射計測結果▶
A special far-infrared heater allows the meat to be cooked rare and juicy without sacrificing its flavor. Moreover, not only meat but also vegetables and seafood can be grilled moist and deliciously.
Spectral radiation measurement results of special far-infrared heater and Bincho charcoal▶
Spectral radiation measurement results of special far-infrared heater and Bincho charcoal▶
【POINT2】既存のロースターの下引きダクトは、そのままに電化を実現 Electrification is achieved without changing the existing roaster lower duct.
排煙に必要な現在使用中のダクトは、そのまま本体内部のダクトに接続可能です。
【POINT3】煙の量、ダクトの汚れがガス式の1/10 The amount of smoke and duct dirt is 1/10 that of gas type.
排煙がガス式の1/10なので、店内の空気はいつもクリーン。
ダクトの汚れもガス式の1/10で、お手入れが簡単です。
The smoke exhaust system is 1/10 that of a gas type, so the air inside the store is always clean.
The dirt on the ducts is 1/10 that of the gas type, making it easy to clean.
The dirt on the ducts is 1/10 that of the gas type, making it easy to clean.
【POINT4】空調費が30%削減 Air conditioning costs reduced by 30%
ガスに比べて、排ガスの発生量が少なく余分な空調を必要としないので、店舗にかかる空調費を大幅に削減できます。
Compared to gas, it generates less exhaust gas and does not require extra air conditioning, so air conditioning costs for stores can be significantly reduced.
【POINT5】ダクトの洗浄頻度がガス式の1/10 Duct cleaning frequency is 1/10 that of gas type
ガスと比べて、ダクト内に油等が付着しにくいため、ダクトの洗浄頻度が低減できます。
Compared to gas, oil etc. are less likely to adhere to the inside of the duct, so the frequency of cleaning the duct can be reduced.
【POINT6】ダクト八輪のヒーターはカセット式 The heater for the Duct Hachirin is a cassette type.
特殊遠赤外線ヒーターは、ワンタッチ方式のカセットヒーターなので、器具の交換やメンテナンスが簡単におこなえます。また部品の脱着が容易なので、油のこびりつきやこげつき等の汚れ・目詰まりも、簡単・スピーディーに洗浄できます。
The special far-infrared heater is a one-touch cassette heater, making it easy to replace and maintain the equipment. In addition, parts can be easily attached and detached, so dirt and clogging such as oily residue and burnt spots can be cleaned easily and quickly.
【POINT7】燃焼がないため有毒ガスが発生しません No toxic gas is generated as there is no combustion
特殊遠赤外線ヒーターは、火を使わないために燃焼がなく、NOx等の有毒ガスの発生がほとんどありません。
煙が目にしみたり、ガス臭もありません。
調理時のCO2排出もなく、環境に優しい加熱方式です。
Special far-infrared heaters do not use fire, so there is no combustion, and there is almost no generation of toxic gases such as NOx.
No smoke stings your eyes or gas odor.
It is an environmentally friendly heating method that does not emit CO2 during cooking
No smoke stings your eyes or gas odor.
It is an environmentally friendly heating method that does not emit CO2 during cooking
【POINT8】排煙が少ないためダクト火災の心配を低減 Less smoke exhaust reduces concerns about duct fires
排気ダクト中に付着・堆積した油分等が、店舗火災の原因として指摘されていますが、「ダクト八輪」は発煙が少なく、火を使わないためダクト火災を起こし難い加熱方式です。
Oil adhesion and accumulation in exhaust ducts has been pointed out as a cause of store fires, but ``Duct Hachirin' is a heating method that generates little smoke and does not use fire, making it difficult to cause duct fires.
ダクト八輪の外形図・写真
仕様
電気容量 |
単相200V 2.6kW |
外形寸法 | 本体：860(L)✕370(W)✕685(H)mm テーブル：1300(L)✕950(W)✕40(H)mm(標準仕様) |
| 加熱方式 | 特殊遠赤外線シーズヒーター(カセット式) |
| 本体重量 | 50kg |